SR.L191 - "The Spice of Happiness - Sri Lanka Cook Book".

Samling: 
Sri Lanka

Eileen Candappa & Harry Haas

Brunssum, Holland. Stichting Wereldmarkt, 1982. Forfatterne er henholdsvis fra Sri Lanka og Holland. Bogen er en kogebog, men i tilknytning til beskrivelser af ingredienser og opskrifter fortælles kulturhistorie på en meget levende måde. Giver en uddybende forklaring på mange af de genstande i samlingen, der har tilknytning til husholdningen.

Data
Indsamlingsland: 
Sri Lanka
Datering, År: 
1982
Indsamlingsår: 
År 1984
Lokalitet: 
Kandy
Emneord: 
Køkkenting og redskaber til madfremstilling
Bøger