Søg genstande i databasen

Her kan du søge i alle UNESCO Samlingernes omkring 4.000 genstande fra hele verden. Start din søgning ved for eksempel at indtaste en genstandstype, du gerne vil finde, i ’genstandsnavn’ eller ’fuldtekstsøgning’. Med de blå bokse til højre kan du derefter filtrere din søgning i forhold til bestemte emner, indsamlingslande og samlinger. Du kan også gå på opdagelse i de blå bokse uden at have valgt en bestemt genstandstype (i venstre side).

Viser 1 - 10 af 15
Genstandsnummer: Ddl.B6
Samling: De dødes liv B
Emneord: Fest eller ritual, Fødevarer, Stimulanser, Bolig og udsmykning i boligen (også nips og gardiner)
Uddrag: Chokolade bruges i mange mexicanske retter og er vigtig til De Dødes Dag. Blandt andet til at drikke som varm kakao og som ingrediens i gryderetten mole. Udover, at chokolade indtages af de levende til De Dødes Dag, sættes den også på alteret, hvor den døde kan indtage duften og smagen - essensen af chokoladen. Allerede 1500 fvt. dyrkes der kakao i området ved Golfkysten i det nuværende Mexico. Kakao nævnes også i både mayaernes og aztekernes mytologier, hvor kakao figurerer som betalingsmiddel og gudedrik. Brug ikke samlingens chokolade i jeres mad, men nyd gerne duften, som er meget karakteristisk....
Genstandsnummer: Ddl.B53
Samling: De dødes liv B
Emneord: Fest eller ritual, Fødevarer
Uddrag: Er den afdøde et barn, lægges der ofte slik, sodavand og andre livretter på alteret - tilegnet barnet - ledsaget af legetøj og små figurer. D. 31.oktober, dagen før de voksnes afdøde sjæle fejres, kommer de døde børns sjæle på besøg, og de fejres. De bliver kaldt angelitos - små engle....
Genstandsnummer: Ddl.B63
Samling: De dødes liv B
Emneord: Fest eller ritual, Bolig og udsmykning i boligen (også nips og gardiner), Fødevarer, Figurer, masker, dukker - alle slags (Barbie, Ganeshfigurer)
Uddrag: Sukkerkranier både laves og kan købes på markederne op til De Dødes Dag. Man kan skrive navnet på en af sine kære på dem og give vedkommende det. Dette er blevet anset både som en memento mori-satire og ikke mindst som en hån af døden – at indtage sit eget kranie og lade det smelte på tungen. Uanset er det en i en dansk kontekst et noget uvant brug af kraniemotivet....
Genstandsnummer: Mo.88
Samling: Mongoliet
Emneord: Fest eller ritual, Dyrehold, Fødevarer
Uddrag: Arol er slik, som mongolerne spiser om sommeren og til festlige lejligheder. Det er lavet af fåremælk, som er tørret i solen. Arol bruges også som offergave til ånderne, da det betragtes som 'ren' mad (læs om hvid mad og rød mad i samlingsteksten). Produkter lavet af mælk er 'hvid mad' og det er renere og finere end kødprodukter: 'rød mad'. Man må aldrig spise det mad, som en gang er givet til ånderne, og derfor finder man tit arol ofringer i landskabet, hvor ånderne siges at bo....
Genstandsnummer: YU.21
Samling: Mexico
Emneord: Fødevarer
Uddrag: Vandmelonen på Yucatan er aflang og kan veje op til 25 kg. Mayaerne spiser dem selv eller sælger dem....
Genstandsnummer: YU.22
Samling: Mexico
Emneord: Fødevarer
Uddrag: Er som honningmeloner vi ser i Danmark. Mayaerne spiser dem enten selv eller sælger dem. Frøene er lettere behandlede med kemikalier til beskyttelse mod insektangeb....
Genstandsnummer: YU.23
Samling: Mexico
Emneord: Fødevarer
Uddrag: De samme frø som YU.22, men de er kraftigere behandlede med kemikalier (til beskyttelse mod insektangeb). Det er som honningmeloner vi ser i Danmark. Mayaerne spiser dem enten selv eller sælger dem....
Genstandsnummer: YU.69
Samling: Mexico
Emneord: Fødevarer
Uddrag:  Frøene males hele og bruges som en slags jævning i sovs. Spises også ristede som snacks....
Genstandsnummer: YU.70
Samling: Mexico
Emneord: Fødevarer
Uddrag: Bønnerne koges med svinefedt og krydderier. Denne suppe spises til ethvert måltid udover morgenmaden. Grundbestanddelene i den mad, som familien lever af, består af bønner og majs. Majs tilberedes som majspandekager "tortillas" og majs-grød. Tortillas laves af kværnet majsmasse, som bages på en ophedet jernplade. Se opskrifterne i den vedlagte kogebog. ...
Genstandsnummer: YU.71
Samling: Mexico
Emneord: Fødevarer
Uddrag: Bruges som de røde bønner ovenfor....