Søg genstande i databasen

Her kan du søge i alle UNESCO Samlingernes omkring 4.000 genstande fra hele verden. Start din søgning ved for eksempel at indtaste en genstandstype, du gerne vil finde, i ’genstandsnavn’ eller ’fuldtekstsøgning’. Med de blå bokse til højre kan du derefter filtrere din søgning i forhold til bestemte emner, indsamlingslande og samlinger. Du kan også gå på opdagelse i de blå bokse uden at have valgt en bestemt genstandstype (i venstre side).

Viser 1 - 10 af 23
Genstandsnummer: Bhu.A.258
Samling: Bhutan A
Emneord: Fødevarer, Undervisning og skole
Uddrag: Pakke med Happy Dent White tyggegummi. Skolebørn er glade for tyggegummi. De går med det i lommerne....
Genstandsnummer: Ddl.B6
Samling: De dødes liv B
Emneord: Fest eller ritual, Fødevarer, Stimulanser, Bolig og udsmykning i boligen (også nips og gardiner)
Uddrag: Chokolade bruges i mange mexicanske retter og er vigtig til De Dødes Dag. Blandt andet til at drikke som varm kakao og som ingrediens i gryderetten mole. Udover, at chokolade indtages af de levende til De Dødes Dag, sættes den også på alteret, hvor den døde kan indtage duften og smagen - essensen af chokoladen. Allerede 1500 fvt. dyrkes der kakao i området ved Golfkysten i det nuværende Mexico. Kakao nævnes også i både mayaernes og aztekernes mytologier, hvor kakao figurerer som betalingsmiddel og gudedrik. Brug ikke samlingens chokolade i jeres mad, men nyd gerne duften, som er meget karakteristisk....
Genstandsnummer: Ddl.B53
Samling: De dødes liv B
Emneord: Fest eller ritual, Fødevarer
Uddrag: Er den afdøde et barn, lægges der ofte slik, sodavand og andre livretter på alteret - tilegnet barnet - ledsaget af legetøj og små figurer. D. 31.oktober, dagen før de voksnes afdøde sjæle fejres, kommer de døde børns sjæle på besøg, og de fejres. De bliver kaldt angelitos - små engle....
Genstandsnummer: Ddl.B63
Samling: De dødes liv B
Emneord: Fest eller ritual, Bolig og udsmykning i boligen (også nips og gardiner), Fødevarer, Figurer, masker, dukker - alle slags (Barbie, Ganeshfigurer)
Uddrag: Sukkerkranier både laves og kan købes på markederne op til De Dødes Dag. Man kan skrive navnet på en af sine kære på dem og give vedkommende det. Dette er blevet anset både som en memento mori-satire og ikke mindst som en hån af døden – at indtage sit eget kranie og lade det smelte på tungen. Uanset er det en i en dansk kontekst et noget uvant brug af kraniemotivet....
Genstandsnummer: ET.124
Emneord: Religion og magiske genstande, Fest eller ritual, Bolig og udsmykning i boligen (også nips og gardiner), Fødevarer
Uddrag: Karret bruges specielt til Losar, hvor det fyldes med tsampa (byg) og ovenpå lægges brødstykker, frugt og søde sager. Derefter stilles det på nytårsalteret. Men når tibetanerne så går på besøg hos hinanden (hvilket de gør meget ved nytårstid), så tager de trækarret med under armen og ’stiller sig i døren’ og snakker med hinanden, mens de nipper af lækkerierne. Og ind imellem kaster de lidt tsampa op i luften til guderne – som regel i alle fire verdenshjørner. Nytårsmorgen går alle tibetanere til stupaen og smider tsampa højt op i luften for at bringe lykke. ...
Genstandsnummer: IND.E27
Samling: Indien E
Emneord: Rejse og transport, Fødevarer, Køkkenting og redskaber til madfremstilling
Uddrag: Tiffin-beholder af aluminium. Denne karakteristiske cylinderformede madkasse med mange rum i er meget udbredt i Indien. Den er nem at transportere, den kan hænges på cyklens bagagebærer for eksempel, og den egner sig godt til Indiens mange lune og let flydende madretter. Den anvendes især af mænd, som arbejder så langt væk, at de ikke kan nå at komme hjem til dagens hovedmåltid, frokosten, eller 'madhyanno bhojan' ved 14-tiden. I den største skål opbevares risen. I de to andre har man linseretten dahl og tilberedte eller friske grøntsagsretter. Der er sjældent kødretter, da langt de fleste hinduer er vegetarer. Madkasser af plastik findes stort set ikke i Indien, især fordi metal opfattes som 'rent' i religiøs forstand. Når madkassen er lavet af metal, bliver maden ikke 'forurenet', hvis en person af lavere kaste har rørt ved madkassen - et godt eksempel på, hvordan indisk religion og kastesystem har betydning for helt dagligdags gøremål. Det er et helt grundlæggende princip i Indien, at folk fra højere kaster skal afholde sig fra at spise mad, som folk af lavere kaster har rørt ved.   Tiffins-madkasser kan tages med hjemmefra eller bringes ud med bud. Avisen The Independent skrev den 4. aug. 2017, at indiske madkassebude bringer omkring 200.000 tiffins ud hver dag - fra hjemmet til arbejdspladsen og tilbage igen, på cykel, med trækvogn, til fods og med tog (i artiklen: 'How dabbawalas became the world's best food delivery system')....
Genstandsnummer: IND.E53
Samling: Indien E
Emneord: Fødevarer, Religion og magiske genstande, Fest eller ritual
Uddrag: Dåsen indeholder ghee, der er en slags klaret smør. Ghee anses for at være meget fornemt og anvendes især ved særlige lejligheder, som besøg af fine gæster eller ved højtider. Ghee anvendes også næsten altid som offergave i forbindelse med religiøse ceremonier, pujaer. Se f.eks. Ind.E.193....
Genstandsnummer: IND.E54
Samling: Indien E
Emneord: Fødevarer
Uddrag: I Indien drikker man meget te, især den søde te, chai, er populær.  Indien er en af verdens største teproducenter....
Genstandsnummer: IND.E112
Samling: Indien E
Emneord: Fødevarer
Uddrag: Pakker med mundopfriskende krydderiblanding, som man spiser efter et måltid. På restauranterne bliver man typisk budt på en mundopfrisker. Der kan være betel i blandingen - betelens bitre smag er meget populær. Betel kan også tygges seperat, ofte af mænd og ældre kvinder....
Genstandsnummer: IND.E113
Samling: Indien E
Emneord: Fødevarer
Uddrag: En sødlig udgave af en mundopfrisker. Se Ind.E.112. ...